Herne-härkäpapurouheella saa lisättyä kasviproteiinien määrää ruokavaliossa helposti ja vaivattomasti. Rouheen voi valmistaa kiehauttamalla rouhe ensin pannulla ja veden haihduttua lisätä mukaan öljyä ja mausteita. Rouheen voi myös lisätä suoraan kastikkeeseen, jolloin rouheen pitää antaa olla hetken aikaa kastikkeen joukossa, että se saa makua kastikkeesta.
- Tuotetta voi käyttää ruoan ainoana proteiinin lähteenä, tai sitä voi lisätä esimerkiksi jauhelihakastikkeen joukkoon. Rouheen koostumus ja suutuntuma on miellyttävä.
Herneproteiinitiiviste* 79,8%, härkäpapuproteiinitiiviste* 19%, suola 1,2%. *luomutuotantoa. Ravintoarvot/100g: energia 1428 kJ (339 kcal), rasva 4,1 g (josta tyydyttynyttä 0,9 g), hiilihydraatit 15,0 g (josta sokereita 2,9 g), ravintokuitu 15,0 g, proteiini 53,0 g, suola 1,200 g. Säilytettävä kuivassa ja viileässä. Käyttö: Proteiinin lähteeksi ruoanlaittoon, esim. keittoihin, kastikkeisiin ja pataruokiin. Käytetään soijarouheen tavoin.
Alkuperämaa / pakkausmaa: Tanska
Luomusertifikaatti: FI-EKO-201
