Carobjauhe jauhetaan Kaakkois-Espanjassa kasvavien villien johanneksenleipäpuiden hedelmistä. Carobjauhetta käytetään yleisesti kaakaon sijasta ja sitä voidaan käyttää niin juomissa kuin leivonnassakin. Carobjauho on maultaan makea ja se on luontaisesti gluteeniton ja kofeiiniton.
- Säilytys kuivassa ja viileässä.
- Gluteeniton ja Vegaaninen
Alkuperämaa: Espanja
